Было:
Кондитерский цех работал в «зоопарке» сервисов: заказы — в Excel, задачи — в чатах WhatsApp/Telegram, производство — в блокнотах. Менеджеры обещали клиентам торты, не видя загрузки кондитеров. Информация о заказах терялась или искажалась при передаче голосом. Собственник не видел картину бизнеса — всё было похоронено в личных чатах сотрудников. Уволившийся менеджер уносил клиентскую базу в своем телефоне.

Сделали:
Внедрили CRM как единый хаб для всех процессов:

• Перенесли всю коммуникацию из мессенджеров внутрь системы. Под каждый заказ — своя рабочая группа с полной историей переписки и файлов. WhatsApp/Telegram исключены из рабочих процессов.
• Связали продажи с производством: менеджер видит загрузку цеха в реальном времени и не может продать «торт на завтра», если нет свободного окна.
• Настроили автоматизацию: заказ сам формирует техкарту для кондитера, список закупок и задачу сборщику.
• Вывели дашборд для собственника: выручка, загрузка, брак — всё на одном экране.

Стало:

• Потери заказов на стыке «продажи-производство» — ноль.
• Вся переписка принадлежит компании, а не увольняющимся сотрудникам.
• Собственник управляет цехом с телефона, а не собирает данные по чатам.
• Система справляется с пиковыми нагрузками (Новый год, 8 Марта) без хаоса.